Pandemi virus corona membuat banyak orang terjebak dalam ketidakpastian ekonomi. Tapi, jika jeli melihat peluang, Mom bisa membuka bisnis kuliner yang menjanjikan.

Apalagi bagi beberapa orang masih memilih untuk di rumah saja dan masih membatasi diri untuk beraktivitas di luar untuk memutus mata rantai penyebaran corona. Sehingga lebih banyak orang yang saat ini memilih untuk memesan makanan secara online dan menikmatinya di rumah.

Nah, usaha kuliner paling laris di bawah ini memberikan peluang untuk Mom menambah penghasilan.

Bisnis kuliner: Es kopi

Menjamurnya kedai es kopi bisa memberikan inspirasi untuk Mom membuka usaha sejenis. Apalagi kopi memiliki penggemarnya yang cukup banyak dari berbagai usia. Baik muda dan tua, menyukai kopi. Membuat es kopi pun tidaklah sulit dan modal tidak perlu besar. Mom, bisa dengan modal mulai Rp5 juta untuk menjalani bisnis es kopi ini.

Mom, bisa membuka usaha es kopi rumahan yang dijual secara online. Untuk promosi es kopi, Mom bisa memanfaatkan Instagram atau media sosial lainnya. Bila ada modal cukup besar, Mom bisa membeli franchise es kopi.

Usaha kuliner laris: Jamu

Minuman rempah juga menjanjikan untuk dijadikan usaha kuliner di tengah pandemi. Mulai dari minuman jahe, kunyit, beras kencur yang diyakini akan membantu meningkatkan daya tahan tubuh untuk melawan penyakit.

Usaha menjual minuman rempah atau jejamuan ini adalah usaha kuliner yang laris selama tiga bulan terakhir ini. Kemungkinan juga bisnis kuliner ini akan terus memiliki segmen pembeli yang meningkat, mengingat banyak orang kini memprioritaskan kesehatan mereka.

Namun, beberapa orang tidak memiliki waktu atau tidak bisa membuat jamu ini. Inilah yang menjadi peluang untuk Mom ikut mencoba peruntungan membuat dan menjual minuman sehat sebagai usaha kuliner yang laris saat ini.

Kuliner paling laris: Frozen Food

New Normal yang mulai diterapkan saat ini membuat sebagian Mom dan Dad kembali bekerja ke kantor. Peluang ini bisa diambil dengan mencoba bisnis kuliner dengan menjual makanan beku atau frozen food. Makanan beku ini akan membantu para orang tua untuk menyiapkan makanan bagi keluarga secara praktis.

Selain itu, menjual makanan beku juga mendukung kebijakan social distancing. Karena, pemesan tinggal pesan dan Mom mengirimkan ke konsumen melalui jasa transportasi online. Selain itu karena kebutuhan makanan yang harus tercukupi.

Bisnis kuliner: Kudapan manis

Untuk Mom yang suka memasak kue, bisa mencoba usaha yang laris saat ini yaitu menjual kudapan manis. Cinnamon roll dan brownies, termasuk jenis camilan manis yang laris saat ini.

Selain enak, makanan manis juga diyakini bisa membantu mengurangi stres. Karena asupan gula dapat menurunkan hormon kortisol penyebab stres. Jadi usaha camilan manis ini cukup menjanjikan, apalagi ditengah pandemik seperti ini memungkinkan orang lebih lekas stres.

Usaha kuliner populer: Nasi panggang mantai

Nasi panggang mantai lagi hits nih, Mom. Kamu bisa membuat nasi panggang mantai dan menjualnya. Mantai atau mentaiko mayonnaise ini sangat populer untuk topping sushi, shirataki, pasta, baked rice, dimsum hingga salad sayuran. Orang Jepang biasanya mencampurkan nasi putih hangat dengan mentaiko.

Bisnis kuliner laris: Makanan sehat

Tren hidup sehat semakin digandrungi orang. Apalagi di kondisi saat ini, orang semakin giat untuk mengonsumsi makanan sehat. Mulai dari makan sayur hingga memilih beras beras hingga shirataki. Ini bisa menjadi peluang bisnis makanan laris dengan segmen konsumen yang juga cukup banyak.

Mom, bisa membuat paket makanan sehat yang simpel misal salad dengan dada ayam panggang atau juga menjual kimchi homemade. Kimchi adalah makanan tradisional Korea yang berasal dari Tiongkok. Makanan ini adalah salah satu jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas.

Nah, itu tadi inspirasi bisnis kuliner yang bisa Mom coba di rumah. Semoga bermanfaat ya, Mom!

Baca juga: 5 Tips Penting Memulai Bisnis Catering Anak Sekolah