Bisnis jajanan untuk anak-anak sekolah adalah salah satu usaha yang paling populer dan banyak diminati. Hal ini bukan tanpa alasan Mom, mengingat resep jajanan 1000an untuk jualan memang tergolong usaha modal kecil dan target pasarnya pun cukup luas.

Itulah mengapa usaha jajanan anak atau kekinian berpotensi untuk memberikan Anda omset yang cukup besar. Penasaran apa saja ide resep jajanan kekinian untuk jualan? Simak sampai habis ya, Mom!

Kalkulator Dana Darurat

Resep Jajanan 1000an untuk Jualan

Berikut Ruangmom telah rangkum 9 resep jajanan 1000an untuk jualan laris, enak, dan mudah dibuat.

1. Banana pudding

Resep jajanan 1000an untuk jualan yang pertama adalah banana pudding, dengan beberapa bahan meliputi:

  • 43 gram tepung terigu
  • 3 butir kuning telur
  • 100 gram gula pasir
  • 64 cangkir susu
  • 1⁄2 sendok teh vanili
  • 120 gram krim kental manis
  • 3 - 4 pisang
  • 1 bungkus biskuit atau wafer
  • Garam secukupnya (sejumput)

Cara membuat:

  1. Rebus air pada panci besar hingga mendidih. Letakkan wadah atau mangkuk anti panas di atasnya lalu masukkan tepung, gula, dan garam. Aduk secara merata.
  2. Tambahkan kuning telur dan tetap aduk hingga tercampur merata. Masukkan juga cangkir susu secara bertahap seraya tetap mengaduknya perlahan.
  3. Masak selama 12 sampai 14 menit dan tetap mengaduknya sesekali hingga mengental, lalu sisihkan.
  4. Setelah itu tambahkan vanili ekstrak dan aduk rata, setelah dingin masukkan kedalam lemari es.
  5. Potong pisang secara tipis dan siapkan loyang berukuran 13x9cm.
  6. Aduk krim kental manis dan adonan puding yang didinginkan tadi menggunakan mixer dengan kecepatan rendah, lalu tuang ke loyang sampai ⅓ bagian.
  7. Tambahkan biskuit atau wafer dan irisan pisang diatasnya. Tuang adonan puding kembali dan ulangi langkahnya hingga loyang penuh.
  8. Terakhir, beri remukan biskuit atau wafer di bagian paling atas kemudian dinginkan di kulkas selama kurang lebih 4 jam.

2. Sempol udang

Resep jajanan 1000an untuk jualan selanjutnya ada jajanan sempol udang dengan bahan sebagai berikut:

  • 250 gram udang atau 10 ekor yang sudah dikupas dan dibersihkan
  • 50 gram tepung terigu
  • 150 gram tepung tapioka/kanji
  • 4 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 1 batang daun bawang iris tipis
  • 50 gram keju parut
  • 3 butir telur
  • Lada dan garam secukupnya

Cara membuat sempol udang:

  1. Siapkan udang, bawang putih, dan bawang merah, blender hingga halus.
  2. Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, telur, keju parut, garam, dan lada secukupnya lalu blender hingga merata.
  3. Letakkan udang di adonan yang sudah dibentuk sempol.
  4. Rebus air dalam panci hingga mendidih, lalu rebus sempol hingga matang dan tiriskan.
  5. Siapkan penggorengan dan panaskan.
  6. Masukkan adonda sempol tadi kedala telur terlebih dulu lalu goreng.

3. Mie lidi

Mie lidi adalah resep jajanan 1000an untuk jualan yang laris dan digemari banyak anak-anak maupun orang dewasa. Berikut bahannya:

  • 100 gram spaghetti
  • Kaldu bubuk
  • Minyak goreng

Cara membuat:

  1. Potong 100 gram spaghetti menjadi dua bagian sama panjang.
  2. Panaskan wajan berisi minyak lalu goreng hingga matang.
  3. Tiriskan lalu masukkan ke dalam wadah, taburi kaldu bubuk dan kocok hingga rata.

4. Takoyaki

Jika Mom adalah penggemar makanan Jepang, mungkin resep jajanan 1000an ini akan cocok sekali Anda jadikan hidangan di rumah sekaligus bisnis. Yup, takoyaki. Dalam membuatnya pun hanya butuh beberapa bahan saja, yakni:

  • 200 gram tepung terigu
  • 500 ml air putih
  • 1 bungkus kaldu bubuk, baik sapi atau ayam
  • 2 sdt tepung maizena
  • 4 buah sosis ayam atau sapi dan potong dadu
  • 1 butir telur ayam
  • Daun bawang dan garam dapur secukupnya

Cara membuat resep jajanan 1000an untuk jualan yang satu ini adalah:

  1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk, telur ayam, garam, dan air ke dalam satu wadah, lalu aduk hingga merata.
  2. Pindahkan ke gelas takar lalu diamkan di lemari es selama 20 menit.
  3. Siapkan cetakan dan panaskan dengan api sedang.
  4. Tuangkan adonan takoyaki dan masak hingga matang.

Baca juga: 10+ Contoh Usaha Modal Kecil Untung Besar yang Laris Manis

5. Es gabus pelangi

Resep jajanan 1000an untuk jualan selanjutnya adalah es gabus pelangi dengan bahan-bahan sederhana, berupa:

  • 2 bungkus hunkwe bebas warna apa saja
  • 500 ml santan
  • 500 ml susu cair putih
  • 250 gram gula pasir atau sesuai selera
  • 1⁄4 sdt garam

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung hunkwe, gula pasir, dan garam pada panci bersih.
  2. Setelah itu, tambahkan susu cair dan santan lalu aduk rata.
  3. Masak adonan tadi menggunakan api sedang hingga cukup mendidih atau ada letupan-letupan. Jangan lupa cicipi terlebih dulu untuk menyesuaikan tingkat kemanisannya ya, Mom.
  4. Setelah agak dingin, tuang kedalam cetakan dan tunggu hingga mengeras.
  5. Keluarkan adonan yang sudah mengeras lalu potong dan bungkus sesuai selera.
  6. Bekukan ke dalam freezer.

6. Pom-pom kentang

Kentang adalah salah satu sayuran yang mudah didapat dan bisa dikreasikan menjadi berbagai jenis makanan baik makanan ringan hingga makanan berat, salah satunya adalah pom-pom kentang.

Resep jajanan 1000an untuk jualan ini bisa dibuat dengan bahan berikut, Mom.

  • 1 kg kentang rebus
  • 4 biji wortel sedang yang sudah dipotong lembut
  • 1 butir telur ayam
  • 190 gram keju cheddar parut
  • 4 sdm susu putih kental manis
  • Tepung roti secukupnya

Cara membuat resep jajanan 1000an untuk jualan berupa pom-pom kentang yaitu:

  1. Potong kentang kecil-kecil lalu haluskan, bisa menggunakan sendok atau ulekan.
  2. Tambahkan wortel, susu, dan keju. Aduk secara merata sampai menjadi adonan dan bentuk bulat-bulat kecil.
  3. Siapkan wadah untuk kocokan telur, lalu celupkan adonan tersebut ke dalamnya.
  4. Masukkan adonan pada tepung roti hingga semua sisi tertutup.
  5. Dinginkan adonan ke dalam freezer lalu tunggu 1 sampai 3 jam.
  6. Jika sudah beku, pom-pom kentang bisa langsung digoreng dan dijual.

7. Es lilin pelangi

Jika tadi sudah ada es gabus pelangi, Mom juga bisa nih membuat es lilin puding pelangi dengan bahan-bahan sederhana berikut.

  • 2 bungkus nutrijell plain
  • 5 sdm sagu
  • 1 kaleng susu kental manis
  • 170 gram gula pasir
  • 3 pewarna makanan
  • 1,8 liter air putih
  • Garam secukupnya
  • Plastik ukuran 23 x 4 cm atau sesuai selera

Cara membuat resep jajanan anak harga 1000 ini adalah:

  1. Campurkan semua bahan tadi ke dalam panci lalu masak hingga mendidih.
  2. Bagi adonan tersebut menjadi 3, masukkan ke dalam mangkuk berbeda.
  3. Campurkan 3 bungkus pewarna tadi pada masing-masing mangkuk.
  4. Dinginkan adonan di dalam kulkas setidaknya 30 menit sampai adonan kenyal.
  5. Potong-potong adonan tersebut dan masukkan ke dalam plastik, susun berdasarkan warna yang berbeda-beda sesuai selera.
  6. Bekukan hingga sekitar 1 jam dan es lilin puding pelangi siap dijual.

8. Martabak mini

Pasti Mom sudah tidak asing lagi dengan jajanan martabak manis, bukan? Nah, ternyata Mom juga bisa lho menjadikannya jajanan untuk dijual dengan harga 1000an, lho. Bahan-bahannya ialah:

  • 260 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1⁄2 sdt baking powder
  • 1⁄2 sdt vanili powder
  • 400 ml air putih
  • 1⁄2 sdt garam
  • Mentega secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan garam, lalu aduk sampai rata.
  2. Masukkan vanili bubuk dan telur, kocok hingga rata.
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit seraya aduk adonan.
  4. Panasi teflon atau cetakan martabak mini dengan api kecil lalu tuang adonan martabak.
  5. Setelah adonan masak hingga berlubang-lubang, taburkan gula pasir di atasnya.
  6. Oleskan mentega dan tambahkan topping sesuai selera, seperti oreo, cokelat, meses, dan lain-lain.

Baca juga: 15 Usaha Rumahan Modal 50 Ribu Saja, Bisa Untung Besar!

9. Cireng

Resep jajanan 1000an untuk jualan selanjutnya adalah makanan yang berbahan dasar tepung aci atau tapioka, dengan bahan-bahan:

  • 200 gram tepung tapioka, 150 gramnya untuk bahan kering
  • 200 ml air putih
  • 2 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang, potong tipis
  • 1⁄2 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1 sdt garam
  • 4 sdm minyak goreng

Cara membuat:

  1. Ulek ketumbar bubuk dan bawang putih hingga halus dan tiriskan.
  2. Masukkan semua bahan-bahan tadi kecuali daun bawang ke panci, lalu aduk merata.
  3. Masak adonan dengan api sedang hingga lengket dan meletup-letup. Setelah itu, matikan api dan angkat.
  4. Tuang adonan tersebut ke wadah lain dan masukkan daun bawang serta 150 gram tepung tapioka.
  5. Aduk adonan hingga rata namun jangan diuleni. Sesudah itu, bentuk adonan sesuai selera.
  6. Goreng cireng hingga matang.

Nah, itu dia Mom 9 resep jajanan 1000an untuk jualan terlaris dan kekinian. Meskipun kelihatannya keuntungan yang didapat sedikit karena harga jualnya murah, namun seperti kata pepatah, “sedikit demi sedikit lama-lama menjadi bukit”.

Jadi, jika Mom benar-benar menekuni usaha jajanan ini, bukan tidak mungkin Anda akan mendapat omset besar! Bagaimana, tertarik untuk mencoba resep jajanan 1000an untuk jualan di atas, Mom?

Baca juga: 20+ Peluang Usaha yang Belum Banyak Pesaing dan Minim Modal