Mom ingin menambah pemasukan rumah tangga tapi enggan meninggalkan rumah? Cobalah untuk mempertimbangkan memulai usaha frozen food. Peluang usaha frozen food ini cukup besar karena banyak masyarakat yang menyukai barang instan. Kemasan dan cara memasaknya yang praktis membuat frozen food populer saat ini.
Lantas bagaimana cara memulai usaha frozen food yang tepat? Berikut beberapa tips serta rekomendasi jenis makanan yang dapat Mom jual.
Cara Memulai Usaha Frozen Food
Sebelum memulai usaha ini, Mom perlu mempertimbangkan beberapa hal. Berikut 10 cara memulai bisnis frozen food yang perlu dipertimbangkan.
1. Berkomitmen pada Usaha
Hal pertama yang perlu Mom ketahui dalam cara memulai usaha frozen food adalah harus berkomitmen. Perlu diingat bahwa keuntungan yang akan Mom dapatkan tidak akan langsung datang, tetapi akan masuk sedikit demi sedikit.
Komitmen akan melakukan usaha ini sangat penting agar balik modal bisa tercapai.
2. Melakukan Riset
Selanjutnya, Mom juga perlu melakukan riset atau mencari tahu lebih jauh terkait jenis barang yang ingin Mom jual. Bisnis frozen food biasanya menyediakan berbagai jenis makanan mulai dari sosis hingga pizza yang tinggal dihangatkan.
Anda perlu mencari tahu berapa lama makanan tersebut bertahan di freezer. Riset juga perlu dilakukan untuk mengetahui harga pasaran dari makanan yang Mom jual.
3. Menentukan Target Penjualan
Langkah selanjutnya pada cara memulai usaha frozen food adalah menentukan target pasar. Tentukan apakah Mom hanya ingin memasarkan secara offline atau mendaftarkannya juga pada e-commerce seperti shopee, tokopedia ataupun gojek.
4. Mempelajari Kompetitor
Banyaknya bisnis frozen food menuntut Mom untuk menjadi unik. Hal ini bisa dari perbedaan jenis produk yang Anda jual atau harga yang lebih murah.
Mom bisa menentukan mana yang menjadi daya tarik bisnis frozen food Anda dari yang lain dengan mempelajari apa saja produk yang dijual oleh pesaing.
5. Cari Varian Produk yang Sesuai
Setelah melakukan 4 cara memulai usaha frozen food di atas, mulailah mencari produk yang sesuai.
Peluang usaha frozen food saat ini bervariasi mulai dari produk olahan daging hingga olahan makanan seperti kebab ataupun pizza.
6. Perhitungkan Modal Awal
Memulai suatu usaha pasti membutuhkan modal. Mom perlu mempertimbangkan berapa total modal yang Anda butuhkan untuk memulai usaha ini.
Beberapa hal yang perlu dicatat untuk memulai bisnis makanan ini adalah kulkas pendingin, biaya listrik serta produk-produk yang akan Mom jual.
7. Pemasaran Produk
Pikirkan jalur mana yang akan Mom gunakan untuk mempromosikan produk jualan Anda. Beberapa alternatif untuk memasarkan produk antara lain media sosial seperti Instagram, Twitter, ataupun Whatsapp.
Jika memilih pemasaran secara offline, Mom bisa mulai mencetak banner untuk dipasang di depan toko atau brosur untuk dibagikan ke target pemasaran.
8. Masuk ke Pasar Online
Peluang usaha frozen food akan semakin besar jika Mom bisa meraih target pasar yang lebih besar. Dengan memasukkan produk jualan Mom secara online, maka akan ada lebih banyak orang dari berbagai lokasi di Indonesia yang bisa melihat toko Mom.
Mom bisa mendaftarkan diri di e-commerce seperti Shopee, Tokopedia, dan Buka Lapak untuk mulai memasarkan barang dagangan Anda.
9. Pilih Supplier yang Tepat
Jika Mom ingin memulai usaha ini sebagai reseller atau tidak memproduksi sendiri produk jualan Anda, pilihlah produsen yang terpercaya. Memilih produsen atau supplier yang terpercaya akan menambah nilai plus pada toko Mom. Cara memilihnya adalah pastikan kemasannya rapat dan ada tanda BPOM.
10. Memiliki Izin Edar yang Resmi
Sebagai pemilik usaha, pastikan toko Mom telah terdaftar izin edar resmi. Hal ini akan membuat pelanggan Mom percaya bahwa makanan yang Anda jual aman dikonsumsi.
Baca juga: 7 Usaha Tanpa Modal Bagi Mom yang Ingin Tetap Produktif
Rekomendasi Varian Makanan untuk Menambah Peluang Usaha Frozen Food
Banyaknya bisnis frozen food sekarang ini membuat Mom harus memikirkan variasi yang berbeda dari toko yang lain.
Berhubung dengan masa pandemi, banyak orang sekarang mencari makanan yang sehat dan organik. Berikut rekomendasi makanan organik frozen yang bisa Mom jual.
1. Roti Organik
Roti memang jarang dijadikan sebagai frozen food. Namun, dengan membekukan roti gandum organik penuh gizi ini akan menambah masa simpannya hingga 30 hari.
Biasanya roti organik ini terbuat dari gandum dengan wijen, biji bunga matahari dan kismis. Dibuatnya pun tanpa bahan pengawet dan susu yang membuatnya berkalori rendah.
2. Makanan Berat Organik
Variasinya dapat berupa pizza, pasta ataupun burrito. Dengan mengkonsumsi makanan berat organik seperti yang disebutkan diatas, konsumen Mom tidak perlu khawatir memakan makanan olahan cepat saji.
Walaupun cepat saji, makanan berat organik ini tetap sehat karena terbuat dari bahan-bahan alami dan tidak mengandung pengawet.
3. Buah dan Sayur Organik
Peluang usaha Mom akan semakin naik dengan menjual buah dan sayur organik. Karena diproses secara organik, kebanyakan buah dan sayur tidak dapat bertahan lama di suhu ruang.
Mom bisa menambah umur ketahanan buah dan sayur tersebut dengan mengemasnya secara beku tanpa menggunakan pengawet yang merusak kandungan vitamin di dalamnya.
4. Daging Vegan
Makanan yang menyerupai daging ini ramai dibicarakan oleh pegiat gaya hidup sehat. Sayangnya, daging vegan ini masih sulit ditemukan di Indonesia.
Mom bisa mulai menjual daging vegan dalam bentuk rendang, steak, ataupun daging yang belum diolah. Daging vegan ini biasanya terbuat dari campuran jamur dan tepung serta bumbu yang sesuai.
5. Menu Sarapan
Sarapan merupakan hal terpenting untuk memulai pagi. Sayangnya, banyak yang melewatkan sarapan karena tidak ada waktu untuk memasak. Inilah saatnya Anda memanfaatkan peluang tersebut untuk berbisnis.
Mom bisa menjual menu sarapan seperti waffle, pancake, ataupun roti gandung beku yang dapat disajikan secara cepat dan mudah.
6. Aneka Jajanan Frozen
Tentunya jajanan ini mengandung bahan organik yang sehat, Mom. Karena banyaknya orang memulai hidup sehat, merak juga ingin camilan yang sehat sebagai selingan makan mereka.
Snack organik yang bisa Mom dagangkan di bisnis frozen food Anda antara lain donat goreng, pizza goreng, ataupun nachos.
Nah, sekian 10 cara memulai usaha frozen food agar sukses. Mom juga bisa mempertimbangkan rekomendasi menjual makanan organik beku yang sedang populer di pasaran.
