Untuk anak-anak, vitamin merupakan nutrisi penting yang harus terpenuhi pada masa tumbuh kembangnya, termasuk vitamin otak anak.

Periode ini dimulai sejak bulan-bulan awal janin berada dalam kandungan, dan benar-benar akan berakhir ketika anak memasuki usia puber (9-15 tahun). Dalam masa pertumbuhan tersebut, si kecil perlu mendapat nutrisi terbaik agar ia berkembang dengan sehat.

Kekurangan vitamin pada periode ini dapat mempengaruhi perkembangan otak anak, sehingga akan beresiko mengalami cacat otak bawaan atau gangguan pertumbuhan.

Pemenuhan nutrisi sehari-hari dan asupan gizi yang seimbang merupakan sesuatu yang harus diberikan kepada si Kecil. Salah satu nutrisi yang berperan penting dalam membantu pertumbuhan otak anak adalah vitamin.

Jika masih bingung apa saja makanan sumber vitamin otak untuk anak, berikut adalah beberapa vitamin yang bisa Moms berikan untuk perkembangan otak.

Vitamin otak anak #1: Asam Folat

Kurangnya asam folat dapat mengakibatkan turunnya daya ingat dan fokus. Asam folat bersama vitamin B12 dan vitamin C berguna untuk membantu tubuh dalam membentuk protein baru yang nantinya senyawa protein ini akan membantu pembentukan sel darah merah dan memproduksi DNA, membangun fondasi yang membawa informasi genetik seseorang.

Asam folat juga berguna untuk menurunkan kadar asam amino homosistein pada darah yang dapat menyebabkan kerusakan pada sel otak.

Sebagai salah satu sumber vitamin otak anak yang baik, asam folat banyak terkandung dalam makanan seperti:

  • sayur-sayuran hijau seperti selada, brokoli, dan bayam.
  • buah-buahan seperti melon, lemon, dan pisang.
  • kacang-kacangan seperti kacang polong
  • makanan yang banyak mengandung folat, misal sereal, roti, dan jus.

Vitamin otak anak #2: Asam Lemak Omega 3

Omega 3 merupakan salah satu nutrisi penting dalam perkembangan otak. Kurangnya konsumsi asam lemak Omega 3 bisa menyebabkan penurunan fungsi kognitif otak dan meningkatkan risiko gangguan mental seperti depresi, bipolar, disleksia, dan skizofrenia.

Makanan yang banyak mengandung omega 3 adalah ikan salmon, telur, minyak ikan, makanan laut, buah kiwi, biji rami, dan kenari.

Vitamin otak anak #3: Protein

Protein juga tidak kalah penting untuk otak, karena protein membantu proses pemulihan saraf otak ketika otak mengalami cedera, serta meningkatkan fungsi dan kesehatan menyeluruh.

Makanan yang mengandung protein antara lain daging, ikan, kacang, kedelai, tempe, tahu, udang, ikan, dan telur

Vitamin otak anak #4: Vitamin B

Vitamin B yang sering dikaitkan dengan perkembangan otak adalah B6, B9 dan B12. Vitamin anak untuk otak jenis ini membantu menghasilkan energi yang nantinya dibutuhkan untuk pertumbuhan sel-sel otak baru.

Kurangnya asupan vitamin B bisa mengakibatkan hilangnya konsentrasi dan mudah lupa hingga sulit menerima informasi, sehingga vitamin B sangat penting dan harus dipenuhi saat masa pertumbuhan anak.

Bahkan sejak dalam kandungan, ibu hamil wajib mengkonsumsi makanan yang mengandung vitamin B kompleks untuk perkembangan otak janin sejak ia masih dalam masa perkembangan.

Vitamin B ini banyak terkandung dalam daging, sereal, dan ikan.

Vitamin otak anak #5: Vitamin C

Vitamin C ini bersifat antioksidan yang dapat melindungi otak dari radikal bebas dan mencegah penyakit. Vitamin C juga bisa meningkatkan konsentrasi anak sehingga bisa lebih fokus dengan apa yang dilakukan.

Vitamin C dapat ditemui dalam buah dan sayur-sayuran seperti jeruk, tomat, stroberi, brokoli, bayam, dan kentang.

Vitamin otak anak #6: Vitamin E

Radikal bebas di udara berpotensi merusak sel-sel tubuh sehingga dapat mengakibatkan turunnya daya ingat hingga susah untuk berkonsentrasi. Sebagai vitamin kecerdasan otak, Vitamin E bisa didapat melalui konsumsi minyak zaitun,alpukat, mangga serta brokoli.

Vitamin otak anak #7: Zinc

Meskipun zinc diperlukan dalam jumlah yang tidak banyak, namun zinc memiliki peran yang cukup penting untuk perkembangan otak anak. Zinc sangat penting untuk struktur DNA, kekebalan, perilaku, kesehatan kulit, pertumbuhan rambut, dan pematangan organ seksual. Makanan yang banyak mengandung zinc antara lain bayam, daging, dan kerang.

Vitamin otak anak #8: Magnesium

Vitamin anak untuk otak berikutnya didapat dari asupan magnesium. Asupan gizi ini juga sangat penting untuk tumbuh kembang si kecil karena magnesium diperlukan oleh sekitar 300 enzim yang sebagian besar terlibat dalam pembangkitan dan pemanfaatan energi.

Zat ini juga membantu menyeimbangkan kalsium untuk detak jantung, konektivitas otak, transmisi saraf, dan berbagai proses sel.

Makanan yang banyak mengandung zat magnesium ini adalah pisang, alpukat, sayuran hijau, dan kacang.

Vitamin otak anak #9: Kalsium

Kalsium menjadi nutrisi yang penting sebagai vitamin untuk otak anak. Kalsium berfungsi untuk membantu pertumbuhan tulang dan gigi anak yang sehat.

Selain itu, kalsium juga dapat menjaga fungsi saraf, otot yang sehat, jantung, membantu pembekuan darah, hingga membantu mengubah makanan pada tubuh menjadi energi.

Vitamin otak anak #10: Zat Besi

Kecepatan berpikir anak dipengaruhi oleh pembentukan selubung saraf. Proses pembentukan selubung saraf bisa dibantu dengan memastikan asupan zat besi anak terpenuhi.

Disarankan, pemenuhan zat besi ini adalah 7-10 mg per hari untuk anak usia 1-5 tahun. Zat besi dapat berasal dari daging sapi, tomat, bayam, dan kacang merah.

Itu tadi merupakan beberapa vitamin yang dibutuhkan untuk perkembangan otak anak, Moms. Selain didapat dari makanan, vitamin untuk otak juga bisa diperoleh dengan mengkonsumsi suplemen vitamin. Namun, sebelum mengkonsumsi vitamin hendaknya konsultasi terlebih dahulu dengan dokter mengenai jenis vitamin yang cocok dengan anak, dosisnya, dan efek samping dari suplemen vitamin tersebut.

Selain mengkonsumsi vitamin dan makan-makanan sumber vitamin untuk otak anak, jangan lupa untuk mengimbanginya dengan mengajarkan anak gaya hidup sehat, seperti rutin berolahraga ringan dan istirahat yang cukup. Jadi, jangan lewatkan asupan vitamin di atas ketika menyiapkan makanan untuk si kecil ya, Moms.