Untuk Mom yang sedang mempersiapkan MPASI bayi 8 bulan sebaiknya memahami dulu kemampuan perkembangan bayi.
Bayi usia 8 bulan sudah menunjukkan kemampuan seperti rahang mulai bergerak untuk mengunyah makanan. Bayi juga mampu menggunakan lidah untuk mendorong dan menelan makanan.
Pada gerak motoriknya, bayi 8 bulan sudah bisa memindahkan objek dari satu tangan ke tangan lain dan memasukkan benda yang dipegang ke dalam mulutnya.
Nah, Mom bisa nih mulai memperkenalkan makanan lunak yang dihaluskan dan bisa membuat aneka finger foods sebagai varian menu MPASI 8 bulan.
Finger foods yang bisa dipilih berupa makanan lunak berukuran kecil yang bisa bayi pegang dengan tangannya lalu memasukkan ke mulut dan menggigitnya.
Lalu apa saja sih yang harus diketahui soal MPASI bayi 8 bulan?
Hal yang harus diperhatikan
Pada usia 8 bulan, Mom bisa memberikan kesempatan Si Kecil untuk bisa merasakan tekstur dan rasa makanan.
Selain itu juga, Mom bisa mengenali jenis makanan yang menyebabkan risiko alergi pada bayi. Ini cara memulainya dengan Mom bisa melakukan dengan cara mencatat daftar makanan yang diberikan.
Tujuannya agar Mom lebih mudah dalam mendeteksi sekaligus mengantisipasi jenis makanan yang mungkin menimbulkan reaksi alergi di kemudian hari.
Menu MPASI 8 bulan yang diberikan bisa dipakai untuk mengenali reaksi alergi yang mungkin timbul pada bayi. Oleh karenanya, Mom perlu mencatat menu apa saja yang diberikan pada bayi sehingga bisa mengambil langkah lanjutan ketika Si Kecil mengalami reaksi seperti gejala muntah, diare dan ruam pada kulitnya.
Adapun makanan yang paling sering memicu alergi seperti kedelai, gandum, ikan, susu dan kacang-kacangan. Nah, jadi jangan lupa perhatikan juga menu MPASI 8 bulan yang mengandung bahan-bahan tadi ya, Mom.
Menu MPASI bayi 8 bulan yang patut dihindari adalah madu, karena dapat menyebabkan risiko botulisme atau penyakit yang menyerang saraf dan disebabkan oleh bakteri clostridium botulinum. Konsultasikan juga dengan dokter anak ya terkait pemberian madu untuk Si Kecil.
Jenis MPASI 8 Bulan dan varian finger foods
Untuk membuat menu MPASI bayi usia 8 bulan, Mom juga perlu ketahui dulu jenis makanan yang memang bisa melengkapi kebutuhan nutrisi untuk tumbuh kembang anak. Mulai dari karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral.
1. Buah
Buah merupakan sumber vitamin, mineral, dan mikronutrien lainnya. Jenis buah yang dapat digunakan untuk menu MPASI 8 bulan adalah seperti apel, pisang, pepaya, kiwi, hingga strawberry.
Mom bisa memotongkan apel, pisang, atau buah-buahan lain untuk cemilan finger foods Si Kecil.
2. Sayuran
Mom juga juga wajib menambahkan sayuran dalam menu MPASI bayi 8 bulan. Jenis sayuran yang ideal untuk bayi usia 8 bulan adalah seperti wortel, tomat, labu kuning, dan brokoli.
Untuk jenis kacang-kacangan bisa Mom berikan, setelah si kecil melewati usia 8 bulan nanti.
Sebagai varian finger foods, Mom bisa memilihkan sayuran seperti brokoli, wortel atau jagung muda yang direbus lalu dipotong kecil-kecil menyesuaikan genggaman bayi.
3. Ikan
Usia 8 bulan, bayi sudah dapat mengonsumsi ikan. Mom dapat mencoba memasukkan ikan salmon atau tuna yang kaya asam lemak omega-3 ke dalam menu MPASI 8 bulan.
4. Tahu
Tahu merupakan sumber protein yang merupakan salah satu nutrisi paling penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Memenuhi kebutuhan protein akan sangat mendukung pertumbuhannya.
5. Ayam
Selain tahu, sumber protein lain yang tidak kalah baik adalah ayam. Ayam pada dasarnya sudah dapat diberikan sejak usia bayi 7 bulan. Jadi tentu saja makanan satu ini juga dapat masuk ke dalam menu MPASI 8 bulan.
6. Telur
Telur juga merupakan sumber protein dan mengandung lemak yang juga merupakan nutrisi penting bagi tubuh. Namun hati-hati apabila si kecil memberikan tanda alergi telur, karena alergi telur merupakan salah satu alergi yang paling umum.
7. Keju
Keju dapat menjadi salah satu camilan sehat yang dapat dikonsumsi oleh bayi usia 8 bulan.
Kandungan kalsium yang tinggi dalam keju dapat menunjang pertumbuhan bayi Anda. Perlu diingat, sebaiknya keju tidak dikonsumsi berlebihan karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
Contoh menu MPASI bayi 8 bulan
Bahan yang mudah ditemukan dan terjangkau untuk kecukupan protein adalah tahu atau tempe.
Yuk buat resep MPASI berikut ini.
Bubur Tempe Touge
Bahan:
1 sdm nasi beras merah
30 gram tempe
15 gram tauge
100 ml kaldu ayam
Cara membuat:
Kukus tempe dan tauge hingga matang.
Didihkan kaldu ayam, masukkan nasi beras merah, tempe, dan tauge kukus, masak hingga lembut, kemudian angkat dan dinginkan.
Setelah dingin, blender campuran tersebut hingga halus, lalu segera sajikan.
Bubur ubi manis
Bahan:
2 ubi jalar (potong dan rebus)
1 sendok makan brown sugar
1 cup susu atau almond milk
1⁄4 sendok makan bubuk kayu manis
Cara membuat:
Tumbuk ubi dan sisihkan seratnya jika ada
Panaskan susu dalam wajan terpisah dan masukkan ubi tumbuh, bubuk kayu manis, lalu aduk terus sampai merata
Tambahkan gula, aduk kembali hingga merata lalu matikan kompor
Tunggu bubur dingin sebelum diberikan kepada bayi
