Tipes adalah penyakit yang diakibatkan oleh bakteri Salmonella typhi. Bakteri ini menyerang sistem pencernaan sehingga mengakibatkan infeksi. Kondisi tersebut menuntut Mom mengonsumsi menu makanan untuk penderita tipes agar cepat sembuh dan menghindari pantangannya.

Pasalnya, jika Anda salah mengonsumsi makanan bisa jadi proses penyembuhan tidak berjalan lancar hingga memperparah keadaan. Yuk langsung saja cek menu makanan untuk penderita tipes agar cepat sembuh berikut.

Makanan untuk penderita tipes agar cepat sembuh

Umumnya, penderita tipes disarankan untuk mengonsumsi makanan yang bertekstur lembut dengan tujuan supaya mudah dicerna. Seperti apa contohnya?

1. Kentang tumbuk

Mashed potato atau kentang tumbuk bisa disajikan sebagai makanan untuk penderita tipes, Mom. Kentang mengandung karbohidrat dan protein yang bernutrisi sehingga mempercepat proses penyembuhan.

Selain itu, zat-zat yang ada dalam kentang juga dapat memberikan energi bagi tubuh dan melindungi sistem pencernaan.

2. Puding

Puding adalah makanan untuk penderita tipes pada anak yang dianjurkan. Selain rasanya lezat dan disukai anak-anak, puding memiliki tekstur lembut yang membuatnya mudah dicerna oleh tubuh.

Kandungan glukosa dalam puding juga bisa menjadi sumber energi bagi tubuh. Untuk menambah nafsu makan anak, kreasikan puding dengan menambahkan fla atau buah-buahan ya, Mom.

3. Bubur

Bubur menjadi salah satu makanan untuk penderita tipes yang tidak boleh dilewatkan. Selain mempercepat proses penyembuhan, tekstur bubur yang lunak akan membantu usus lebih mudah mencerna makanan ketika kondisi tubuh Anda sedang tidak sehat.

4. Telur

Makanan untuk penderita tipes yang dianjurkan selanjutnya adalah protein. Nah, sumber utama protein salah satunya terdapat dalam telur, Mom. Dengan demikian, telur bisa dimasukkan ke dalam list menu makanan untuk penderita tipes.

Kandungan asam lemak amino esensial, zat besi, serta kalsium yang ada pada telur juga bermanfaat guna mempercepat proses penyembuhan, lho.

5. Buah pisang

Ketika menderita tipes, jangan sampai Mom melewatkan konsumsi buah, ya. Salah satu buah yang menjadi makanan untuk penderita tipes agar cepat sembuh adalah buah pisang. Ini dikarenakan pisang mengandung kalori dan karbohidrat yang berfungsi sebagai penghasil energi tubuh.

6. Bayam

Sebagai tanaman yang mengandung banyak manfaat bagi tubuh, bayam juga bisa diandalkan sebagai menu makanan untuk penderita tipes, Mom. Zat penting dalam bayam seperti asam folat, vitamin C, dan zat besi mampu membantu mempercepat penyembuhan tipes.

7. Buah alpukat

Tahukah Mom bahwa alpukat dijuluki sebagai superfood? Yup! Alpukat mengandung kekayaan nutrisi yang begitu padat dan baik untuk kesehatan tubuh.

Berbekal antioksidan, serat, mineral, lemak, dan vitamin, tak jarang buah ini sering digunakan sebagai anjuran makanan untuk penderita tipes agar cepat sembuh.

8. Dada ayam

Daging ayam bagian dada dikenal rendah lemak dan memiliki serat halus, sehingga dapat dijadikan sebagai makanan untuk penderita tipes.

Satu porsi dada ayam mengandung kalori sekitar 170 Kkal dan 25 gram protein, Mom. Bukan hanya itu, dada ayam juga bisa dimasak menjadi berbagai macam olahan, sehingga tidak akan terasa bosan ketika dikonsumsi setiap hari.

Baca juga: 10 Obat Tipes Alami dan Resep Dokter yang Manjur!

9. Air kelapa

Tak hanya berfungsi menyegarkan, air kelapa juga biasa dimanfaatkan untuk mengatasi kelelahan. Sehingga tidak heran jika air kelapa cocok menjadi anjuran makanan untuk penderita tipes, sebab mengandung elektrolit dan gula yang dibutuhkan ketika badan terasa lemas akibat sakit.

10. Buah dengan kandungan air tinggi

Mom, ketika sakit tipes, Anda harus memastikan agar tubuh terhidrasi dengan cukup, ya. Konsumsilah berbagai buah-buahan yang memiliki kandungan air tinggi seperti semangka, anggur, maupun tomat. Buah tersebut dapat menjadi menu makanan untuk penderita tipes agar cepat sembuh.

11. Madu

Siapa yang tidak tahu tentang keajaiban makanan satu ini? Yup! Madu adalah salah satu makanan yang memiliki segudang manfaat bagi tubuh. Dengan begitu, madu juga menjadi salah satu anjuran makanan untuk penderita tipes pada anak. Pasalnya, madu mengandung fruktosa dan glukosa yang berguna meningkatkan energi tubuh.

12. Roti

Jika anak yang sedang tipes tidak ingin makan nasi atau bubur, cobalah menggantinya dengan roti. Roti menjadi makanan yang baik dikonsumsi penderita tipes karena kalori di dalamnya tergolong cukup tinggi, sehingga akan memberikan energi bagi tubuh. Selain itu, berat badan anak juga tidak akan turun drastis selama sakit, Mom.

13. Ikan

Kandungan protein hewani dan asam lemak omega-3 yang kaya dalam ikan berfungsi mengurangi peradangan, sehingga Mom bisa memasukkan ikan sebagai daftar makanan untuk penderita tipes pada anak. Anda juga dapat mengolahnya menjadi berbagai jenis masakan agar anak tidak bosan.

Baca juga: Kenali 11 Gejala Tipes pada Anak dan Penanganannya

Pantangan makanan penderita tipes

Wanita sakit perut di toilet

Selain mengonsumsi makanan yang dianjurkan, penderita tipes juga sebaiknya menjauhi jenis makanan yang akan memperburuk keadaan. Contohnya seperti di bawah ini.

1. Makanan pedas

Pantangan makanan penderita tipes yang pertama adalah makanan pedas. Menghindari makanan pedas terkesan sulit bagi sebagian orang, bukan begitu, Mom? Namun sebisa mungkin jauhkan makanan ini dari list Anda selama menderita tipes, ya.

Meski menggiurkan, makanan pedas yang mengandung merica, wasabi, atau cabai akan mengiritasi pencernaan Anda dan bahkan memperparah gejala tipes, lho.

2. Sayuran yang menghasilkan gas berlebihan

Saat menderita tipes, fungsi saluran pencernaan akan terganggu. Maka dari itu, jangan dulu mengonsumsi makanan yang menghasilkan gas berlebihan seperti kubis dan kol. Jenis sayuran tersebut bisa memperbanyak produksi gas dalam tubuh, Mom.

3. Makanan mentah

Berdasarkan penelitian, makanan mentah termasuk pantangan makanan penderita tipes. Mengapa? Karena makanan mentah mengandung berbagai bakteri seperti coli, listeria, dan salmonella yang justru akan memperparah infeksi di tubuh Anda.

4. Minuman berkafein

Pantangan makanan penderita tipes berikutnya yaitu minuman berkafein. Sebaiknya hindari dulu mengonsumsi minuman seperti kopi, coklat, atau teh. Ini dikarenakan minuman dengan kafein tinggi membuat Anda akan lebih sering kencing, sehingga meningkatkan risiko dehidrasi pada tubuh.

5. Makanan tinggi serat

Meski baik bagi tubuh, namun makanan dengan serat yang terlalu tinggi akan memperlambat proses penyerapan nutrisi dan meningkatkan produksi gas, Mom. Inilah mengapa makanan tinggi serat termasuk pantangan makanan penderita tipes yang sementara harus dijauhi.

6. Makanan berlemak

Jika sebelumnya Anda sering makan makanan berlemak seperti gorengan, makanan ber margarin, ataupun bersantan, maka ketika menderita tipes hentikan dulu mengonsumsi makanan tersebut, ya. Jenis makanan dengan lemak tinggi hanya akan memberatkan sistem pencernaan dalam mencernanya dan memperlambat proses penyembuhan Anda.

7. Makanan dengan rasa cukup kuat

Mom, pantangan makanan penderita tipes adalah mengonsumsi makanan dengan rasa yang terlalu kuat seperti bawang putih atau bawang merah. Sebab makanan yang rasa dan aromanya terlalu menyengat justru akan menurunkan selera makan.

Anda bisa menyiasatinya dengan menggunakan rempah-rempah secukupnya dan penyedap rasa alami, misalnya kaldu ayam atau kulit udang rebus.

Baca juga: 10 Obat Muntah Anak Terbaik dan Cara Mengatasinya di Rumah

Tips mengonsumsi makanan bagi penderita tipes

Bubur

Setelah mengetahui berbagai makanan bagi penderita tipes agar cepat sembuh dan makanan yang harus dihindari, Ruangmom akan memberikan tips mengonsumsi makanan ketika sakit tipes.

1. Konsumsi makanan tinggi protein

Mom, protein telah dibuktikan dalam penelitian bisa memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak akibat infeksi. Maka dari itu, dengan mengonsumsinya dapat memberikan tenaga pada penderita tipes serta memelihara jaringan tubuh yang mulai rusak.

2. Konsumsi makanan rendah serat

Berdasarkan penelitian, makan makanan yang mengandung serat terlalu tinggi justru akan mengiritasi usus yang sebelumnya telah mengalami peradangan.

Oleh sebab itu sebelum memilih jenis buah dan sayur sebagai makanan untuk penderita tipes, pilihlah yang masuk dalam kategori rendah serat seperti pisang, melon, dan alpukat.

3. Konsumsi olahan susu

Produk olahan susu seperti yogurt berguna dalam mencukupi kebutuhan protein dalam tubuh. Untuk itu, selalu sediakan menu makanan yang di dalamnya mengandung olahan susu, ya.

4. Konsumsi makanan tinggi gizi dan kalori

Meskipun penderita tipes tidak dianjurkan mengonsumsi makanan tinggi bumbu dan rempah, namun kebutuhan gizi dan kalorinya tetap harus terpenuhi, Mom.

Ketika tipes, metabolisme basal tubuh mengalami peningkatan sebanyak 10%, sehingga akan lebih banyak jaringan tubuh yang diproses menjadi energi. Oleh sebab itu, sebaiknya Mom memperbanyak makanan yang mengandung cukup gizi serta kalori.

Itu tadi info seputar daftar menu makanan untuk penderita tipes dan pantangannya. Hal ini tidak boleh Mom abaikan jika ingin segera sembuh. Selain itu, konsultasikan dengan dokter agar diberikan obat tipes yang tepat.